[스크랩] 밤 맛있게 삶는 법부터 오래오래 보관하는 방법까지 (가을 밤을 즐기는 방법) 출처 : kurly.com 동글동글하고 토실토실한 밤은 탄수화물, 단백질, 칼슘, 비타민 등이 풍부한 식품입니다. 잘 여문 밤을 직화 냄비에서 타닥타닥 굽거나 끓는 물에 삶으면 김이 모락모락 나는 맛있고 달콤한 간식이 되지요. 출처 : kurly.com 하지만 껍질을 벗기기 힘들고, 조금만 관리에 소홀하.. 생활의 지혜 2018.12.04
[스크랩] 2주가 지나도 싱싱함이 그대로! `최고의 깻잎 보관법` 안녕하세요! 브런치예요. ^^ 2주 전에 시골에 갔다가 깻잎을 직접 따왔습니다. 깻잎은 그냥 두면 쉽게 시들고 까맣게 녹아버려 보관이 쉽지 않은 편이죠. 이번에는 집에 오자마자 생생정보에 나온 '깻잎 보관법'을 따라 해 봤는데요. 2주가 지난 오늘도 깻잎이 생생하고 그대로라 정말 놀랐.. 생활의 지혜 2018.12.04
[스크랩] 주부(主婦)들이 탄생시킨 生活의 智慧 主婦들이 탄생시킨 生活의 智慧 主婦들이 탄생시킨 生活의 智慧 ●세탁할 때 옷의 색깔이 빠질까 염려될 경우가 있잖아요. 그럴 때는 옷을 30분간 소금물에 담가 두었다가 빨아보세요. 특히 빨간색이나 검정색 옷에는 매우 효과적이에요. 또 견직물이나 모직물은 중성세제와 함께 식초 한.. 생활의 지혜 2018.12.04